步驟1
食材：雞腿3個、干辣椒30克、花椒3克、小蔥2根、姜5克、大蒜5瓣、西蘭花20克 。調(diào)味料：食用油10克、料酒2克、生抽3克、老抽1克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
雞腿切小塊 ， 加入料酒、1克生抽、少許鹽，拌勻腌制20分鐘 。
步驟3
干辣椒切段 。
步驟4
小蔥切段 。
【辣雞怎么做，辣雞的做法】步驟5
姜切絲 。
步驟6
大蒜切粒 。
步驟7
西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用 。
步驟8
炒鍋中油溫5成熱時，下入雞肉炒至變色，加入姜絲、蒜粒炒香，倒入2克生抽、老抽，炒勻 。
步驟9
放入干辣椒、花椒炒干，加入少許鹽、雞精、蔥段，炒勻，裝入盤中，用西蘭花點(diǎn)綴即可 。
推薦閱讀
- 悼念英雄的句子
- 手機(jī)怎么下載網(wǎng)頁視頻
- 鼻子出血怎么辦
- 湛江有圖書館嗎
- 朋友圈發(fā)什么樣的句子
- 釘釘可以加入兩個班級群里嗎
- 什么是路由器的缺省域名
- 如何刪除桌面上重復(fù)的快捷方式
- 使用防曬霜要注意什么