紫鹽學名紫硇砂，鹵化物類石鹽族石鹽 。主含氯化鈉（NaCl），含有一般人工食用鹽缺少的天然礦物質 。味咸，微甜 。色澤紫紅，晶瑩透亮 。紫鹽來自喜瑪拉雅山脈開采的萬年古巖鹽 。在日本作為特色調味鹽，健康入浴劑使用 。
紫鹽：
【紫鹽是什么】紫鹽一般指紫紅鹽，紫紅鹽（又名喜馬拉雅巖鹽 ， 或藏紅鹽）是蘊藏了三億八千多萬年的美麗鹽結晶石，產于青藏高原喜馬拉雅山海拔5600多米高峰常年積雪處 。藏紅鹽中含有30多種對身體健康有益的微量元素 ， 因其自然儲量少、開采難度大、美容效果佳、食（藥）用價值高，故極其珍貴 ， 紫紅鹽廣泛用于制藥、化妝品、食品等行業(yè) 。每100g紫紅鹽中各微量元素的含量分別為：鈣6.26mg ， 鎂17.6mg，鉀130.8mg，鈉34.6g，鐵69.8mg，銅0.23mg，磷9.3mg，鋅0.90mg，錳0.58mg，氯54.2g，硅10.5mg 。紫紅鹽的微量元素構成比例結果證明藏紅鹽是一種弱堿性礦物質，其用于食品、藥品和保健品行業(yè)對于人類抗酸性體質化、平衡人體堿性營養(yǎng)、激活人體多種酶有顯著的效果 ， 并具有很好的防癌和補血作用；用于化妝品行業(yè)，有利于人體內重金屬、分泌物及體內毒素的排出，使皮膚有水合作用而起到潤膚保濕效果 ， 并能調節(jié)pH值而平衡皮膚功能 。
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