【煎餅果子好吃嗎】具體口感因人而異 。
它是由綠豆面薄餅 ， 雞蛋，還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末 ， 辣椒醬（可?。┳魑裊?，吭嵭咸?nbsp;， 如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不僅限于綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇 。但是，天津人依舊堅(jiān)持著傳統(tǒng)的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花、香菜及其他佐料 。
煎餅馃子在天津已經(jīng)有了一百多年的歷史了 。據(jù)說(shuō)最初是由一位山東人首創(chuàng) 。開(kāi)始只是一張山東大煎餅卷上一根油條和大蔥而已 。今天的煎餅果子已紅遍大江南北，到處都可以看到它的身影，正
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