石斛煲湯比較好；
石斛煲湯的做法：
【石確煲什么好】石斛煲湯需要準備的原料有，石斛5克，榴蓮殼，瘦肉半斤，紅棗十粒，枸杞適量，鹽適量；首先將榴蓮取肉，掰下殼，用刀把外殼金黃色皮去掉，滯留中間白色釀部分；將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉，莖洗凈后，切成小段；把瘦肉切塊洗凈，切下來的榴蓮殼，紅棗洗凈待用；把瘦肉 ， 切下來的榴蓮殼 紅棗一起放入砂鍋中 ， 煮至沸騰；撈起表面浮沫 ， 轉中小火煲2個小時左右，放入鹽和枸杞，即可食用 。
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