鴿子湯怎么燉才能出白湯

【鴿子湯怎么燉才能出白湯】主料：鴿子。
輔料：紅棗，枸杞，龍眼干，黨參，鹽
做法：
1、鴿子殺好洗凈去內臟，各種材料洗凈泡發好。
2、鴿子剁碎和所有材料一起放入燉盅，加鹽。
3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，放入燉盅。
4、大火燒開后中小火燉30分鐘即可完成。