【乳畜業的特點】乳畜業主要特點是科技水平高；機械化水平高；商品率高；面向本地市場為主 。隨著城市的發展而產生的一種面向城市市場的商品化、集約化、畜牧業地域類型，其生產對象是奶牛，產品主要是牛奶及其制品 。
西歐的乳畜業：
西歐和中歐一些地區氣候溫涼、潮濕,多雨多霧,日照少,有利于多汁牧草的生長 。奶牛除需要多汁牧草外 ， 還需要含蛋白質較高的精飼料 。西歐乳畜業地區既種植優質牧草，也種植精飼料作物 。在區位選擇上，西歐城市化程度高，人們有飲用牛奶的習慣，因而生產牛奶為主的乳畜業位于大城市周邊 ， 而生產乳制品的乳畜業離城市比較遠 。西歐乳畜業機械化程度較高，有專門的自動化擠奶設備，緩解了勞動力短缺問題 。
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