1、土豆絲：土豆絲很容易嚼碎，口感較為脆爽，制作起來也方便快捷 。
2、豆芽：豆芽含有豐富纖維，很有嚼勁 。
3、炒扁豆絲：扁豆絲適合夾煎餅里吃，營養豐富，炒起來方便快捷 。
【適合夾在餅里的菜】4、炒酸豇豆：酸豇豆也特別適合夾煎餅里 ， 可以切得盡量碎一點，鋪開一點 。以免太咸，影響味道 。
5、各類醬，諸如小蝦醬、菌菇醬也適合夾煎餅里面吃，可以充當鹽的調料 。
6、炒豆皮也是適合夾煎餅里面吃的一道小炒 。
7、黃瓜也是適合夾煎餅里面吃，可以用刀將黃瓜切成細絲，口感更棒 。如果刀工不好，可以用刨子打成絲也是不錯的 ， 含有豐富的維C 。
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