材料主料：自制豆沙200g、糯米粉200g；輔料：清水250ml豆沙糯米團(tuán)子 。
1、平底鍋下一碗水,煮開(kāi);
2、加入一半量的糯米粉,小火拌勻;
3、離火,加入余下的糯米粉拌勻至不粘手;
4、卷成長(zhǎng)條,分成差不多大小的劑子;
5、提前備好豆沙餡;
6、把糯米劑子壓扁或者搟成適量大小,包入適量豆沙;
7、包好封口朝下;如此把面團(tuán)用完為止；
8、平底鍋下底油,燒熱,把封口朝下先下鍋中小火慢慢煎;
【豆沙糯米團(tuán)子怎么做好吃】9、別隨意翻動(dòng),等一面煎好再煎另一面至面團(tuán)有點(diǎn)金黃就可以了 。
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