1、做法：
?。?）用小刷將荸薺表皮刷洗干凈，放到煮鍋里（忌用鐵鍋） ， 倒上4-5倍的水 。
?。?）將煮鍋擱置火上，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煮鍋中荸薺 。
?。?）直到荸薺煮透熟 。待最后鍋中水快燒干時，將鍋蓋打開，手晁動煮鍋，讓荸薺慢慢收汁，這樣煮干水的荸薺特別甜，特別好吃 。
?。?）待荸薺冷卻后，放到?jīng)鲩_水中洗去外皮上的糖粘物 。
?。?）晾干外皮洗凈后的熟荸薺，吃時削皮即可 。
2、吃法：
【水煮荸薺的最佳吃法和做法】 ?。?）荸薺一定要去皮吃 ， 因為荸薺生長在水田里，其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學(xué)物質(zhì) 。除了荸薺，土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃 。
?。?）荸薺屬生冷性食物，脾胃虛寒者忌多食 。
?。?）收汁后荸薺皮上有糖性物質(zhì)粘附，一定要用涼開水洗過，才宜于手抓 。
推薦閱讀
- ppt如何讓文字依次出現(xiàn)
- 為什么有人把尤文圖斯叫做888
- 蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋
- 王者榮耀如何更改主頁顯示英雄
- 反光鏡的成員
- 淘寶購物車怎么升級150
- 工作正能量句子
- 劍門關(guān)到閬中古城多少時間
- 長沙的蠟像館在哪里