1、準(zhǔn)備用料：內(nèi)酯豆腐 ， 香菇，木耳，百葉／千張，火腿腸 。
【家常豆腐湯怎么做好喝】2、做法：材料洗凈、切絲 。鍋里高湯或清水煮開(kāi)，下豆腐絲、煮開(kāi)，再加香菇絲、木耳絲 ， 繼續(xù)煮開(kāi)，最后加百葉絲和火腿腸絲 。
3、材料在鍋里煮開(kāi)，水淀粉倒入鍋里拌勻 。打蛋花進(jìn)鍋，拌勻；加少許生抽、味精、胡椒粉、香醋，出鍋即可 。
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