1. 首頁 > 經驗知識 > >

韓式燒雞教程

經驗分享小常識

1、先把雞腿砍成小塊，放入醬油、蒜蓉、姜末、辣椒粉、韓式辣醬、白糖、麥芽糖和香油，腌制10到30分鐘 。
2、洋蔥切塊 ， 小蔥切段，尖椒切段，豆腐切片 。
3、鍋里放少許植物油，放入腌好的雞肉翻炒 ， 鍋里吱吱聲變大后，加入洋蔥翻炒 。
4、雞肉炒變色后，倒入水，沒過雞肉 。
5、大火煮開后，改小火慢燉 。
【韓式燒雞教程】6、雞肉煮到咬的動時 ， 放入豆腐 。
7、再煮5到10分鐘，加入辣椒段和蔥段 。
8、稍為煮開2到3分鐘后 ， 撒入炒熟的白芝麻，起鍋。

    推薦閱讀