【面粉餅怎么做】面粉餅做法：
材料：面粉、蛋1個、油、鹽、黑胡椒汁、雞精、小蔥、水 。
步驟如下：
1、加適量的面和水，攪成面粉糊后過篩，避免煎出來的餅有面粉顆粒；
2、平底鍋加少許油，鍋不要太熱；
3、倒入面粉糊，煎到定型；
4、面粉凝結后，撒適量細鹽；
5、打入雞蛋，雞蛋覆蓋整個餅；
6、在餅上撒上適合的調料，撒上蔥花，微焦時，翻面繼續煎餅；
7、在煎好的餅上涂上黑胡椒汁即可 。
【面粉餅怎么做】面粉餅做法：
材料：面粉、蛋1個、油、鹽、黑胡椒汁、雞精、小蔥、水 。
步驟如下：
1、加適量的面和水，攪成面粉糊后過篩，避免煎出來的餅有面粉顆粒；
2、平底鍋加少許油，鍋不要太熱；
3、倒入面粉糊，煎到定型；
4、面粉凝結后，撒適量細鹽；
5、打入雞蛋，雞蛋覆蓋整個餅；
6、在餅上撒上適合的調料，撒上蔥花，微焦時，翻面繼續煎餅；
7、在煎好的餅上涂上黑胡椒汁即可 。
