高鐵方便面可以吃 ， 沒有任何條文規定禁止乘客在高鐵上吃泡面 。
但是，高鐵卻沒有賣方便面，這一方面也是有原因的 。
高鐵不賣方便面的原因：
為了提高旅客舒適度，動車組列車上安裝了空調裝置、冷卻系統和換氣系統，需要布置進、排風口位置，讓新風進入 。
而高速列車采用雙向運動模式，即頭尾車都是駕駛室，無需掉頭 ， 只要駕駛員從頭車交換到尾車即可 。
這樣一來，進風口、排風口位置的壓力方向會隨迎風面和背風面而變 ， 風口位置只能布置在列車表面壓力比較穩定的區域，造成高速列車比普通火車新風交換能力弱 。
【高鐵方便面可以吃嗎】正因為高速列車封閉性好，方便面味道不易擴散，會引起其他乘客不適，所以高鐵、動車上一般不賣泡面，建議在高鐵上吃泡面最好能去餐車吃 ， 不影響別人 。
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