黃豆完全可以代替豆粕的 。它的蛋白質略低于豆粕，可是脂肪明顯高于豆粕 ， 熱量也高于豆粕的 。
【黃豆可以代替豆粕嗎】豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品 。又稱“大豆粕” 。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕 。

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