木瓜燉豬心有什么營養

木瓜燉豬心有安神補腦、益氣補血、補中益氣、養血安神的功效 。
木瓜燉豬心制作步驟:
1、木瓜洗凈,除去外皮及籽 , 用水沖洗表面的瓜液;
【木瓜燉豬心有什么營養】2、將洗凈的木瓜切成片留作備用;
3、往鍋里加入水,煮沸后將豬心放入開水內燙一分鐘 , 去掉血水,撈出,再用水將表面的浮沫及油脂洗凈;
4、將所有材料及調味料放入鍋內,加入適量水,燉至熟爛即可 。

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