海底椰魚膠雞湯 。
材料:雞骨架1個、豬瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜棗1顆、黃花魚膠每人15克。
步驟:
1、先把所有的食材洗干凈備用 。
2、把花膠用冷水浸泡2至3個小時,泡軟 。
3、淮山洗凈浸泡10分鐘備用 。
4、海底椰洗凈浸泡10分鐘備用 。
5、將鍋洗凈后加水煮開,然后加入花膠煮10分鐘 。
6、把雞骨架、豬瘦肉加入 。
【魚膠和海底椰可以煲什么樣的湯】7、最后把海底椰、淮山、蜜棗一起放入中火煮20分鐘改小火煮40分鐘即可 。
