魚和綠豆一起吃沒有什么副作用，但是因為維生素B族會被破壞，會造成營養的流失，所以不建議一起吃 。
魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質的良好來源 。
魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成 ， 人體吸收率可達95％，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用 。
【魚和綠豆可以讓一起吃嗎】綠豆味甘、性涼，歸心、胃經；具有清熱解毒，利尿、消暑除煩 ， 止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
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