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蒸蛋加奶怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、食材：雞蛋兩個(gè)、牛奶200毫升、蜜豆10顆、白糖一茶匙 。
2、將雞蛋打散 ， 加糖順時(shí)針攪拌均勻 。
3、加入牛奶，攪拌均勻 。
4、把蛋液過(guò)篩，濾去浮沫 。（防止出現(xiàn)蜂孔）
5、倒入容器中，加蓋蓋子（如果容器沒(méi)有蓋子 ， 可加蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔），放入籠中蒸 。
【蒸蛋加奶怎么做】6、中大火10分鐘即可 。（根據(jù)個(gè)人口味，喜歡吃老一點(diǎn)的可以適量多煮一會(huì)兒）

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