【泡椒雞蛋面怎么做】1、用料:雞蛋1只、泡椒1-2個、小蔥一根、蕎麥面一個 。
2、雞蛋打散入鍋后用筷子撥開,記得要煎得老一些,顏色黃一些 。
3、放入小三碗水 , 泡椒切碎后要煮等到湯色發白 。
4、下是蕎麥面,多煮會更入味 , 然后撒入適量鹽和雞精 。
5、小蔥切碎,滴一滴香油在碗底,起鍋 , 泡椒雞蛋面大功告成 。
【泡椒雞蛋面怎么做】1、用料:雞蛋1只、泡椒1-2個、小蔥一根、蕎麥面一個 。
2、雞蛋打散入鍋后用筷子撥開,記得要煎得老一些,顏色黃一些 。
3、放入小三碗水 , 泡椒切碎后要煮等到湯色發白 。
4、下是蕎麥面,多煮會更入味 , 然后撒入適量鹽和雞精 。
5、小蔥切碎,滴一滴香油在碗底,起鍋 , 泡椒雞蛋面大功告成 。