擔(dān)擔(dān)面的由來:據(jù)說是當(dāng)初最開始售賣擔(dān)擔(dān)面的商販都是挑著擔(dān)子 , 沿街售賣,所以取名為“擔(dān)擔(dān)面”
【擔(dān)擔(dān)面怎么來的】擔(dān)擔(dān)面(Noodles,SichuanStyle),是著名的成都小吃,用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成 , 成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味 。
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