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涼拌干海帶絲怎么做好吃

經驗分享小常識

涼拌干海帶絲的做法如下 。
主料：
水發海帶 ， 五香豆腐干，水發海米 。
輔料：
鹽、味精、醬油、香油、白糖、姜末各適量 。
制作步驟：
【涼拌干海帶絲怎么做好吃】1、將海帶洗凈，上鍋蒸熟，取出浸泡后切絲 ， 裝盤待用 。
2、將豆腐干洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸 ， 取出浸涼后瀝干水分 ， 放在海帶絲上 ， 海米撒在豆腐干上面 。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用 。

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