如何做海胖頭魚

【如何做海胖頭魚】1、魚頭洗凈、灑少許鹽、白糖、料酒腌五分鐘 (這五分鐘正好準備佐料) 。
2、青尖椒、小米椒切好放入魚頭內 。
3、把魚頭和起來 , 魚頭上邊也要碼上青尖椒、花椒、生姜絲、小米椒 , 這樣蒸出來才入味 。
4、可以放入蒸鍋蒸 。
5、大約蒸10分鐘的時間灑入適量生抽 , 繼續蒸10分鐘 。放入蔥段或蔥花 , 就可以出鍋啦 。不需要放油 , 好吃營養還不長胖 。

    推薦閱讀