1、食材：雞腿、蔥花、姜片、鹽和料酒 。
2、先在雞大腿上劃幾刀，便于入味 。在雞腿上撒上蔥花、姜片、鹽和料酒 。
3、將雞腿腌制半小時，在腌制好的雞腿上蘸上面粉，在蛋液里滾一下，蘸上面包糠 。
【怎么做雞腿最好吃】4、鍋中倒油，放入雞腿先小火炸一遍，再用大火復炸一遍，出鍋即可 。
1、食材：雞腿、蔥花、姜片、鹽和料酒 。
2、先在雞大腿上劃幾刀，便于入味 。在雞腿上撒上蔥花、姜片、鹽和料酒 。
3、將雞腿腌制半小時，在腌制好的雞腿上蘸上面粉，在蛋液里滾一下，蘸上面包糠 。
【怎么做雞腿最好吃】4、鍋中倒油，放入雞腿先小火炸一遍，再用大火復炸一遍，出鍋即可 。
