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過年回家想帶點北京特產都有什么

經驗分享小常識

1、北京酥糖 。
中國三大名糖之一，其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品；
2、北京果脯 。
北京的果脯蜜餞制作來源于皇宮御膳房 。后來，這種制作方法從皇宮里傳出來，北京就有了專門生產果脯的作坊；
3、茯苓夾餅 。
選料考究，作工精細 。用高級淀粉烙制的外皮，其薄如紙，其白似雪，夾心則精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正云貴茯苓粉，甜香味美，入口即化；
4、北京桂花陳酒 。
北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒，配以桂花為香料，是一種高級無藥料的滋補飲料酒；
【過年回家想帶點北京特產都有什么】5、六必居醬菜
六必居選菜講究產地，講究規格，講究時節，晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳 。

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