【糯米粉放面包機里能做年糕嗎】糯米生粉、水、糖、油等放入面包桶;面包機選擇年糕選項;啟動機器,估計90—120分鐘即可做出年糕 。糯米生粉的數量和使用的糯米數量一致,略多一點也行,液體材料也要注意,應該和其他材料在面包桶里攪拌均勻,因為粉料和液體材料不像糯米,粉料的液體材料間隙較大 。
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