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肉丸絲瓜湯的做法有哪些

經驗分享小常識

主料：絲瓜300g、肉末100g 。
輔料：生粉適量、生抽適量、五香粉適量、鹽適量、油適量 。
步驟：
1、 絲瓜一條，去皮后切片 。
2、肉末下少許五香粉，生抽和適量的生粉，一點點水 。
3、抓勻攪拌出筋 。
4、炒鍋下少量的油，炒軟絲瓜片 。
5、肉末擠成丸子 。
6、加依個人喜歡加入魚餃，少量的水 。
【肉丸絲瓜湯的做法有哪些】7、全部食材熟透后加鹽調味出鍋 。

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