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蒸子飯的做法

經驗分享小常識

1、適量的大米洗凈 ， 我一般洗兩遍就可以了 。
2、鍋里燒開水 ， 將洗凈的大米放入 。
3、大火煮開后繼續煮5～6分鐘后關火 。
4、關火后將米飯盛出 ， 過濾掉米湯 。
5、用筷子將米飯趕入蒸子里 。
6、然后用筷子戳幾個洞洞 。
【蒸子飯的做法】7、鍋里再次放入清水 ， 將蒸子放入鍋中 ， 然后開大火蒸10分鐘就好啦 。

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