1、將青菜洗凈并切斷,豆腐洗凈并切塊 。
2、鍋中倒入清水,放入豆腐、蔥絲、姜絲 。
3、水開后放入鹽、雞精、胡椒粉,出鍋前放入青菜,煮熟后即可出鍋 。
【青菜豆腐湯怎樣做】青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地區尤為流行 。此菜湯白綠相間,色澤鮮艷,豆腐軟嫩,湯味鮮美,清爽宜人,非常適合夏季食用 。
1、將青菜洗凈并切斷,豆腐洗凈并切塊 。
2、鍋中倒入清水,放入豆腐、蔥絲、姜絲 。
3、水開后放入鹽、雞精、胡椒粉,出鍋前放入青菜,煮熟后即可出鍋 。
【青菜豆腐湯怎樣做】青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,江南地區尤為流行 。此菜湯白綠相間,色澤鮮艷,豆腐軟嫩,湯味鮮美,清爽宜人,非常適合夏季食用 。