1、食材：豬肉餡 250克，料酒 2勺，鹽 5克，醬油 1勺，番茄 1個，洋蔥 0.3個，黃油 15克 。
2、自制番茄醬 6勺
3、肉加料酒，淀粉，鹽攪拌 。
4、番茄洋蔥切小 。
5、黃油下鍋 。
6、肉炒至變色加番茄洋蔥 。
【番茄肉醬面搭配】7、加番茄醬6勺 。
8、加少量水 。
9、意大利面煮熟加入醬里吸收湯汁，大概五分鐘左右 。
10、撒上意式香料，黑胡椒粉即可 。
1、食材：豬肉餡 250克，料酒 2勺，鹽 5克，醬油 1勺，番茄 1個，洋蔥 0.3個，黃油 15克 。
2、自制番茄醬 6勺
3、肉加料酒，淀粉，鹽攪拌 。
4、番茄洋蔥切小 。
5、黃油下鍋 。
6、肉炒至變色加番茄洋蔥 。
【番茄肉醬面搭配】7、加番茄醬6勺 。
8、加少量水 。
9、意大利面煮熟加入醬里吸收湯汁，大概五分鐘左右 。
10、撒上意式香料，黑胡椒粉即可 。
