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菜干豬骨湯最正宗的做法

經驗分享小常識

做法步驟：
1、把菜干、紅蘿卜、玉米、馬蹄、蜜棗準備好 。
2、菜干切成段 ， 用溫開水把切段后的菜干泡開馬蹄去皮 。玉米洗干凈 ， 切成段 。紅蘿卜去皮 ， 切成塊 。
3、豬骨洗干凈后 ， 焯一下 ， 用清水沖洗干凈 ， 并瀝干水份備用 。
4、鍋中注入適量清水 ， 放入所有材料 ， 加蓋大火煮開后轉小火轉15分鐘 。
【菜干豬骨湯最正宗的做法】5、消氣后 ， 按個人口味加入小許鹽即可開吃 。

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