【檸檬的吃法大全】1、檸檬買回來后先洗凈，抹干表面水份；把檸檬切碎，盡可能切碎點，核最好挑出來不要，因為比較苦 。把切好的檸檬放入燉盅；加入一斤冰糖，不用加水；在電子燉盅外用開水注到最到水位線；蓋好蓋子，燉約八個小時左右 。
2、檸檬，蕓香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木，枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 。花期4-5月，果期9-11月 。
3、檸檬因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫” 。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣 。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品 。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃 。用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀，它是壞血病的克星 。
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