1、首先準備中筋粉、清油、糖、雞蛋、酵母、鹽、水或牛奶、白芝麻等材料 。
2、把除了油以外的食材放入盆中,揉成光滑的面團 。
3、和好的面團醒10分鐘,加入清油,揉勻揉光 。
4、然后分成50克小劑子,揉圓 。
【小油馕做法是什么】5、接著蓋保鮮膜發酵30-40分鐘,用手指或筷子在中間戳洞,刷雞蛋液,撒芝麻 。
6、放入烤箱170度,烤18分鐘即可出爐 。
1、首先準備中筋粉、清油、糖、雞蛋、酵母、鹽、水或牛奶、白芝麻等材料 。
2、把除了油以外的食材放入盆中,揉成光滑的面團 。
3、和好的面團醒10分鐘,加入清油,揉勻揉光 。
4、然后分成50克小劑子,揉圓 。
【小油馕做法是什么】5、接著蓋保鮮膜發酵30-40分鐘,用手指或筷子在中間戳洞,刷雞蛋液,撒芝麻 。
6、放入烤箱170度,烤18分鐘即可出爐 。