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活蝦怎么保持新鮮

經驗分享小常識

【活蝦怎么保持新鮮】主料：活蝦、礦泉水瓶10到15個 。
方法：
1、首先準備好礦泉水瓶，礦泉水瓶不要準備太大或太小的，太大的瓶蝦裝得多，解凍后一次吃不了就不新鮮了，太小的瓶也裝不了幾只蝦 。
2、買回來的鮮蝦在裝瓶前用清水洗兩遍 。
3、如果買回來的蝦大小不均勻，要先把大個頭的蝦和小個頭的蝦分別挑出來，然后分開裝瓶 。
4、大小蝦分開后開始裝瓶，先把蝦頭放進去，這樣做避免蝦頭扎手，當然先放蝦尾也可以，裝的時候要小心別扎手 。
5、蝦裝滿為止，但不要裝的太滿，然后再往瓶里灌水，水一定要裝滿，但不要滿到流出來，到瓶蓋下面就可以 。
6、最后還要貼上標簽，以免放冰箱里大蝦和小蝦分不清，吃的時候拿錯了，貼完標簽就可以放冰箱或冰柜里保存起來即可 。

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