【彭山有什么好吃的特產】1、彭山葡萄 。目前 ， 彭山已建成特色葡萄產業2、3萬余畝 ， 培育了36個品種 。
2、謝家狗肉 。謝家狗肉的食用方法經歷代名師改良創新 ， 形成了砂鍋原湯狗肉、紅湯狗肉、狗肉香腸、回鍋狗肉、民間狗肉養身湯等一系列狗肉美食 。
3、唐豆花 。唐豆花的創辦人唐德洪 ， 初是賣油糕、涼面、熱面的 ， 后摸索和總結了張麻子、楊豆花的“黑窩盆”豆花綿軟、細嫩、入口無渣的經驗 ， 與其妻劉春容在北門外關帝廟前的黃桷樹下開始經營豆花飯 。
4、彭祖壽柑 。該品名已由工商局正式注冊 ， 系桔橙雜交新品種 。該品種具有果實大、色彩鮮紅、有光澤、肉質佳、味純甜、無核或少核、不發泡、耐儲運等特點 。
5、曾醪糟 。湯汁金黃 ， 不濃不淡 ， 入口香甜化渣、提神 。
6、米凍粑 。舊城隍廟沙門南側 ， 住一姓吳的母女倆 ， 一年四季都賣米凍粑 。色白、不酸、甜正、勻一、柔和、不粘牙 ， 是老人、婦女、兒童經常光顧之處 。
