原料：冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水 。
1、將梨洗凈、紅棗泡好后洗凈，先把梨和陳皮放入鍋中，倒入清水，水量最好是沒過梨，或者是沒過梨的3/4；
2、大火煮開，待梨子變色后，放入冰糖 。開中火煮；
【蘭州熱冬果的做法】3、開中火邊煮邊注意水量，水少了要加上水；
4、煮到30分鐘后，放入紅棗 。小火繼續再煮，待梨子能用筷子輕松扎透，即可 。
原料：冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水 。
1、將梨洗凈、紅棗泡好后洗凈，先把梨和陳皮放入鍋中，倒入清水，水量最好是沒過梨，或者是沒過梨的3/4；
2、大火煮開，待梨子變色后，放入冰糖 。開中火煮；
【蘭州熱冬果的做法】3、開中火邊煮邊注意水量，水少了要加上水；
4、煮到30分鐘后，放入紅棗 。小火繼續再煮，待梨子能用筷子輕松扎透，即可 。
