1、主料：西紅柿一個、木耳一把、蔥一段；
【搟面皮的湯怎么做的】2、做法：西紅柿洗凈切快，木耳泡發好切絲，蔥切絲；
3、鍋里加油，放蔥爆香，西紅柿木耳翻炒，添水；
4、開鍋后打入荷包蛋；
5、把面片下鍋，用筷子扒開，防止粘連 。
6、加十三香，鹽 煮8到十分鐘出鍋 。
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