【大塊方豬肉煮多久才熟】大約1.5-2個小時 。豬肉具有骨細、筋少、肉多的特點，是日常食用肉最多的一種 。豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此經過烹調加工后肉味特別鮮美 。

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