平底鍋?zhàn)鲲灨刹挥梅庞?。做餅干的過(guò)程中餅干配料中的油會(huì)析出一部分 ， 再放油會(huì)影響口感 。
平底鍋?zhàn)鲲灨傻脑希?br />
低筋面粉 、全麥面粉 、橄欖油 、白糖 、菠菜泥 、雞蛋 、鹽。
做法：
1、菠菜切碎后加水放入攪拌機(jī)打勻；
2、打好的菠菜汁過(guò)濾；
3、把過(guò)濾后留下的菠菜泥放入碗中備用；(要過(guò)濾網(wǎng)上的菠菜泥 ， 不是過(guò)濾出的菠菜汁) 。
4、容器里放入一個(gè)雞蛋 ， 加入一克鹽；
【平底鍋?zhàn)鲲灨捎梅庞蛦帷?/strong>5、加入70克白糖 ， 攪拌均勻；
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