豆豉魚(yú)拌油麥菜做法如下:
原料:
油麥菜適量、豆豉魚(yú)適量、鹽適量、植物油適量、生抽適量;
做法:
1、油麥菜洗凈切段備用;
【如何做豆豉魚(yú)拌油麥菜】2、燒鍋開(kāi)水 , 加入適量的鹽和幾滴植物油;
3、下入備用的油麥菜去焯水后撈出;
4、豆豉魚(yú)切碎備用;
5、焯過(guò)水的油麥菜裝盤(pán) , 放入豆豉魚(yú)碎;
6、放入適量生抽 , 攪拌均勻 , 即可食用 。
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