黃花菜干炒雞蛋制作方法：
1、適量的黃花菜干放在清水當中泡發，因為黃花菜已經被曬干過的，所以我們需要先放在清水里面把它泡發開來，這樣才可以吃 。
2、取兩個雞蛋放在碗里，打散放在一旁備用 。
3、鍋中放入適量的油，待油溫上升后將雞蛋倒入進去上班炒成型后，把它盛出來 。
【黃花菜曬干后怎么做好吃】4、鍋中繼續放入油，然后把泡好的黃花菜干瀝干水分放在鍋里炒，加入鹽、糖，稍微放些水煮一下，煮爛后把雞蛋倒入一起去炒一下，加入味精就可以出鍋了 。
黃花菜干炒雞蛋制作方法：
1、適量的黃花菜干放在清水當中泡發，因為黃花菜已經被曬干過的，所以我們需要先放在清水里面把它泡發開來，這樣才可以吃 。
2、取兩個雞蛋放在碗里，打散放在一旁備用 。
3、鍋中放入適量的油，待油溫上升后將雞蛋倒入進去上班炒成型后，把它盛出來 。
【黃花菜曬干后怎么做好吃】4、鍋中繼續放入油，然后把泡好的黃花菜干瀝干水分放在鍋里炒，加入鹽、糖，稍微放些水煮一下，煮爛后把雞蛋倒入一起去炒一下，加入味精就可以出鍋了 。
