【怎樣炒粉絲不粘成一坨】1、食材：粉絲３５０克（水泡）、肉末５０克、蔥花少許、青紅椒少許 。
2、凈鍋上火加入少許色拉油，放入肉末炒出香味，再加入姜，蒜和青紅辣椒一起煸炒 。
3、放粉絲，加入食用鹽、生抽、紅油，一起煸炒均勻 。
4、翻炒均勻之后，放入香蔥增加香味即可 。
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2、凈鍋上火加入少許色拉油，放入肉末炒出香味，再加入姜，蒜和青紅辣椒一起煸炒 。
3、放粉絲，加入食用鹽、生抽、紅油，一起煸炒均勻 。
4、翻炒均勻之后，放入香蔥增加香味即可 。
