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如何用烤箱烤雞翅皮脆點

經驗分享小常識

烤箱烤雞翅皮脆點的做法如下：
一、食材：雞翅500克、鹽3克、蜜汁烤肉料30克、橙汁30克、果醬2勺；
二、具體做法：
1、將雞翅洗凈濾水 ， 用刀在背面劃幾刀后放入盆里 ， 加鹽拌勻；
2、將調勻的腌汁倒入雞翅中充分攪拌均勻；
3、將雞翅放入冰箱冷藏腌制24小時 ， 中間可以攪拌幾次使其入味；
4、烤盤鋪上錫紙 ， 將腌好的雞翅從盆里取出排放在烤架上；
5、將盆里剩余的腌汁加上果醬拌勻 ， 在雞翅表面涂一遍；
【如何用烤箱烤雞翅皮脆點】6、烤箱200度預熱后 ， 將烤架放進烤箱中層上下火烤10分鐘；
7、10分鐘后將雞翅翻面 ， 刷上蜂蜜繼續烤10分鐘；
8、烤箱調至220度 ， 雞翅翻面再烤5分鐘香脆烤雞翅即可食用 。

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