蛤蜊好吃 ， 辣炒、做湯都很鮮美 ， 但是吃的時候吃到沙子就很掃興了 。如何清除蛤蜊里面的沙子呢？下面刺猬就告訴大家簡單易行的方法 。
把新買回來的蛤蜊泡在水里 ， 往水滴入少許香油或者香醋或者食鹽 。稍微攪拌均勻后 ， 靜置半小時 。蛤蜊遇到香油等會張開嘴巴 ， 把里面沙子吐出來 。
方法二把新買回來的蛤蜊泡在水里 ， 然后端著盆子 ， 用力顛動 ， 把蛤蜊里面的沙子顛出來 。
【如何清除蛤蜊里面的沙子】蛤蜊把沙子吐出來后 ， 再用清水沖洗一、兩次 ， 就干凈了 ?？梢宰霾肆?br />
