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做壽司的方法和步驟

經驗分享小常識

1、食材：大米200g，火腿腸1根，黃瓜一根，紫菜一張，肉松適量，壽司醋適量，鹽適量 。
【做壽司的方法和步驟】2、用電飯煲把米飯燜熟，等米飯變涼后，加入少量鹽，適量壽司醋（蘋果醋和白醋都可以代替），均勻攪拌 。
3、把火腿腸和黃瓜切成條，越細越好 。
4、先鋪上壽司簾，然后鋪上成張的紫菜，把米飯鋪在紫菜上，不要鋪滿，上方留一點的空隙 。
5、把切成條的火腿腸和黃瓜擺在米飯上，均勻撒上肉松 。
6、用壽司簾卷起，卷完后，用手使勁按按 。
7、切成壽司就好了 。

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