超市里的生鮮是指未經烹調、制作等深加工過程 ， 只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產品 ， 以及面包、熟食等現場加工品類的商品 。目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產、干貨、熟食和糕點 。
【超市里的生鮮指什么】生鮮商品的特點如下：
1、需要保鮮、冷藏或冷凍等；
2、屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；
3、保質期比較短 。
超市里的生鮮是指未經烹調、制作等深加工過程 ， 只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產品 ， 以及面包、熟食等現場加工品類的商品 。目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產、干貨、熟食和糕點 。
【超市里的生鮮指什么】生鮮商品的特點如下：
1、需要保鮮、冷藏或冷凍等；
2、屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；
3、保質期比較短 。
