1、高壓鍋中加入水之后,放入粽子,加上高壓鍋鍋蓋 。
2、大火將高壓鍋燒煮到上汽之后就轉(zhuǎn)到中小火即可 。
3、高壓鍋泄氣之后關火不要開蓋子 。
4、燜二十分鐘之后即可 。
【煮粽子不散的小竅門】5、高壓鍋煮粽子更加省時省力,而且要比普通的湯鍋煮粽子時間更少,因為時間更少所以粽子不容易煮散 。
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