1、膠盆中放100克燒堿，加開水500克化開，調成堿水 。分三次淋到鍋底上面 。
2、然后把鍋翻過來扣在地上，用勺子淋堿水上去，讓鍋底的油垢完全吸收堿水泡開 。
3、約5分鐘后，再次淋堿水到鍋底，特別注意油垢較厚的地方，多淋一點 。
【炒瓢鍋底的油污怎么清洗】4、再等5分鐘后，把剩下的堿水全部從鍋底淋下去，這時鍋底基本上已經沒有油垢了 。
5、戴上橡膠手套，用鋼絲球把鍋底的油垢刷洗干凈，用清水沖洗干凈即可 。
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