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廣東十大特色糕點有哪些

生活經驗知識分享

廣東是我國經濟最發達的沿海城市之一，不但旅游業發達 ， 飲食文化也非常豐富，廣東的糕點也是十分有名的，那么你知道廣東都有哪些特色糕點嗎？今天小編來告訴你 。
廣東十大特色糕點推薦 1、倫教糕——是以秈米粉、西谷米等原料制作的，外觀色澤潔白，味道清香可口 。
2、黃金糕——是用椰漿、木薯粉、雞蛋等原料制作的 ， 對發酵和烘烤的要求都非常高，后烤出的糕點外觀色澤金黃，口感香甜柔韌 。
3、缽仔糕——是以粘米粉、澄面和木薯淀粉等原料制作的 ， 不僅口味豐富，而且吃起來十分爽滑可口 。
4、芋頭糕——是以粘米粉和芋頭為主要食材 ， 輔以蝦米、冬菇、臘肉等配料制作的，味道非常獨特 。
5、老婆餅——是以面粉、雞蛋和糖冬瓜等原料制作的，是廣東潮式月餅中用料少和做法再簡單的一種，如今在全國各地都非常有名 。
6、雞仔餅——是以面粉、花生、核桃、芝麻等原料制作的，甜中帶咸，口感十分酥脆 。
7、馬蹄糕——是以馬蹄粉、馬蹄和白糖為原料制作的，外觀晶瑩透明，口感香甜爽滑，入口即化 。
8、馬拉糕——它的外形很普通，是以面粉、雞蛋和熟豬油等原料制作的，味道十分松軟可口 。
9、杏仁餅——是以綠豆粉和糖腌豬肉為主要原料制作的一種綠豆餅，因形狀和杏仁相似而得名，經過改良后現在已經變成了圓餅狀 。
【廣東十大特色糕點有哪些】10、蘿卜糕——是以米粉、白蘿卜和臘肉等食材為原料制作的，外觀顏色潔白 ， 味道十分松軟可口 ， 既好吃又便宜 。

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