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淡奶油不打發可以做什么

經驗分享小常識

可以做很多東西，例如：
一、蛋撻液 。
主料：牛奶，淡奶油 。
輔料：雞蛋，白糖 。
做法：
1、白糖稱重，將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化 。將蛋黃和蛋清分離 。
2、將蛋黃和全蛋打散攪勻 。分兩次加入牛奶，淡奶油 。再次攪拌均勻 。
3、用篩子過濾 。倒入事先做好的撻皮里，可加入芒果等水果果肉 。
4、200至230度，上下火，中層，烤20分鐘左右即可 。
二、椰香奶糕 。
三、奶油蘑菇湯 。
四、北海道面包 。
【淡奶油不打發可以做什么】五、冰激凌 。

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