1、需要原材料：芒果、血柚、小西米、椰奶、淡奶、費城芝士、冰糖和適量的水；
2、將血柚剝開，費城芝士室溫軟化；
3、將芒果切粒，攪打芒果至芒果泥備用；
【檸檬蜜西米露的做法】4、再放入小西米, 煮10 分鐘；
5、最后熄火，燜20分鐘至完全透明；
6、將芒果泥與淡奶和芝士攪勻，至無顆粒狀；
7、再將滾水中加入冰糖煮溶，加入椰奶煮滾，熄火，放置冷卻；
8、最后將芒果粒，西柚肉，芒果奶漿及小西米加入糖水中拌勻即可 。
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